京都・紫野に鎮座する今宮神社の東参道。鳥居をくぐると漂う炭火の香ばしい匂いと、参道を挟んで向かい合う2軒の甘味処が参拝者を迎えます。そのうちの1軒、長保2年（西暦1000年）創業の「あぶり餅 一文字屋和輔（通称：一和）」は、実に1000年以上の歴史を刻む「日本最古の和菓子屋」として知られています。
平安時代から人々の無病息災を祈り続けてきた今宮神社の厄除けあぶり餅ですが、訪れる人の多くが抱くのが「一和と向かいの『かざりや』は何が違うのか」「値段や待ち時間、持ち帰りはできるのか」という疑問です。今回は現地取材をもとに、一和の秘伝の味、かざりやとの決定的な違い、2026年最新の店舗情報まで分かりやすく解説します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1：一和（創業1000年）とかざりや（創業1637年）の最大の違いは「白味噌タレの風味」にあり、一和はあっさり上品、かざりやは甘みとコクが際立つ味わい。
- 要点2：備長炭で炙った一口大の餅に特製白味噌きな粉ダレを絡めた伝統の味は、1人前600円（税込）でイートイン・持ち帰りともに対応。
- 要点3：水曜定休（祝日や毎月1日・15日の場合は営業し翌木曜休）と週末の混雑ピーク（12〜15時）に注意し、午前中や夕方の訪問がおすすめ。
【創業1000余年】日本最古の和菓子屋「一和（一文字屋和輔）」の歴史と厄除け信仰
平安時代中期の一条天皇の時代、都に疫病が流行した際に今宮神社へ供えられた神饌の餅を庶民に振る舞ったのが、あぶり餅の起源とされています。一和の看板を掲げる一文字屋和輔は、以来25代以上にわたり一子相伝でその製法と暖簾を守り続けてきました。
あぶり餅に使われる竹串は、今宮神社に奉納された斎竹（いみだけ）を割って作られており、この餅を食べることで「無病息災・厄除け」のご利益を授かると信じられています。風情ある数寄屋造りの店内に足を踏み入れると、土間や井戸、使い込まれた備長炭の焼き台など、千年の息遣いを感じさせる空間が広がっています。
【決定的な違い】向かい合う名店「一和」と「かざりや」の味・白味噌タレを徹底比較
今宮神社あぶり餅の参道で誰もが直面するのが、「一和」と向かいに店を構える「かざりや」のどちらに入るかという贅沢な悩みです。両店の歴史と味の違いを整理しました。
1. 歴史と創業時期の違い
一和が西暦1000年（平安時代）創業の「日本最古の和菓子店」であるのに対し、向かいのかざりやは寛永14年（1637年・江戸時代初期）創業。歴史の長さでは一和が圧倒的ですが、かざりやも約400年の堂々たる歴史を誇ります。
2. 白味噌タレときな粉の風味の違い
最大の違いはタレの仕上がりにあります。一和のあぶり餅は、京都銘醸「本田味噌本店」の白味噌をベースに、きな粉の香ばしさを効かせた上品であっさりとした甘辛さが特徴です。お餅の焦げ目の香ばしさがダイレクトに引き立ちます。
一方のかざりやは、白味噌の濃厚な甘みとコクを前面に押し出したやや甘めのまろやかな味わい。お餅もふっくら柔らかく仕上げられています。
3. 評判とおすすめの楽しみ方
地元客やファンの間では「あっさり香ばしい派は一和、甘口で濃厚派はかざりや」と好みが分かれます。参道を挟んで目と鼻の先にあるため、胃袋に余裕があれば両店舗をハシゴして食べ比べるのが最も贅沢で確実な楽しみ方です。
【実食レポート】炭火の香ばしさと極上白味噌きな粉！一和のあぶり餅の魅力
注文が入ると、店頭の炭火台で熟練の職人が竹串に刺さったお餅を手際よく炙り始めます。パチパチと爆ぜる備長炭の音とともに、香ばしい焦げの香りが鼻腔をくすぐります。
運ばれてくるあぶり餅は、親指大の小ぶりなお餅が竹串に刺さったスタイル（1人前約11本）。焼きたての餅にたっぷりとかけられた琥珀色の特製白味噌ダレは、一口頬張ると外側のカリッとした香ばしさと内側のもっちり感、そして味噌ときな粉の芳醇な旨味が絶妙な調和を見せます。添えられた温かいほうじ茶との相性も抜群で、何本でも食べ進められる美味しさです。
【2026年最新】一和のメニューと値段・持ち帰り（テイクアウト）の注意点
一和のメニューは潔く「あぶり餅」のみです。現在の価格およびテイクアウト仕様は以下の通りです。
【メニュー＆価格一覧】
・店内飲食（イートイン）：1人前 600円（税込・ほうじ茶付き）
・持ち帰り（テイクアウト）：3人前〜（折箱入り）
持ち帰りの際は、時間が経つとお餅が固くなりやすいため、購入当日中（できれば数時間以内）に食べるのが原則です。自宅で温め直す場合は、電子レンジで数秒温めたあと、オーブントースターで軽く炙ると出来立ての香ばしさが蘇ります。
【混雑回避術】営業時間・定休日の罠と待ち時間・アクセス＆駐車場完全ガイド
参拝や観光の計画を立てる際、最も注意すべきなのが「定休日の設定」です。
■ 営業時間と定休日
・営業時間：10:00〜17:00（売り切れ次第終了）
・定休日：水曜日
※水曜日が祝日、または毎月1日・15日（今宮神社の縁日）に当たる場合は営業し、翌木曜日が振替休業となります。
■ 混雑状況と待ち時間
春秋の観光シーズンや週末の12:00〜15:00は最も混雑し、30分〜1時間程度の待ち時間が発生することがあります。スムーズに入店したい場合は、開店直後の10時台、または夕方16時前後の時間帯を狙うのが鉄則です。
■ アクセスと駐車場情報
・市バス利用：京都駅または地下鉄北大路駅より、市バス1系統・46系統・205系統・206系統等に乗車、「今宮神社前」または「船岡山」バス停下車徒歩すぐ。
・駐車場：今宮神社の参拝者用有料駐車場（約40台）が隣接しています。あぶり餅利用による駐車割引サービスを受けられる場合があるため、会計時に駐車券を提示してください。
【あぶり餅 一和】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：一和とかざりやはどちらを先に食べるべきですか？
A1：食べ比べをするなら、まずは白味噌の風味がすっきりとした「一和」から味わい、その後にコクのある甘みが特徴の「かざりや」へ向かうと、それぞれの味の違いがより鮮明に楽しめます。
Q2：予約は可能ですか？またカードやQRコード決済は使えますか？
A2：席の事前予約は受け付けていません。支払いは現金のほか、一部のキャッシュレス決済が導入されていますが、スムーズな会計のために小銭や現金を準備しておくと安心です。
Q3：1人前は何本ありますか？女性や子供でも食べ切れますか？
A3：1人前あたり竹串が約11本入っています。ひとつひとつが親指大の一口サイズなので、女性や子供でも無理なく軽食感覚で完食できます。
まとめ：千年の歴史を味わう今宮神社あぶり餅の旅へ
平安の昔から変わらぬ製法で、人々の健康と厄除けを願い焼き続けられてきた一文字屋和輔（一和）のあぶり餅。炭火の芳ばしさと白味噌の上品な甘みは、今宮神社を訪れるなら必ず体験したい京都屈指の伝統美です。向かい合うかざりやとの味の違いを確かめながら、紫野の静かな歴史散歩を満喫してください。 （出典: あぶり 餅 一 和（Yahoo!ニュース））
